国家重点风景名胜区马岭河峡谷，是一条百瀑之谷，发源于乌蒙册系，全长多公里，是珠江上源南盘江的重要支流。
马岭河峡谷风景名胜区由马岭河峡谷、万峰林、万峰湖三个部分组成，其中:马岭河峡谷以地缝嶂谷、群瀑横飞、碳酸钙壁挂形成景观特色。
马岭河峡谷风景名胜区，除有丰富的自然景观外，其它名胜古迹也非常丰富，有距今二亿四千万年中生代三叠纪时期"贵州龙"化石群，比恐龙蛋化石早一亿年。三合汤
三合汤几乎是家家店都有的，原本是以糯米、白云豆、猪脚三种主料烹制而成，故名三合汤。但是现在为了满足更多口味，邹记家的三合汤已经有很多哨子可以选，如果是早上上班上学前买一份作早餐会是不错的选择。
刷把头
也是兴义的名小吃之一，主要材料是竹笋、肉末等，有股浓浓的臭味和很重的胡椒味。许氏花米粽粑
有着百年历史的许氏花米粽粑是兴义街头独特的一角，外形讨喜味道香，每天都是老板凌晨起来现做现卖的，没有隔天的存货。许氏的花米是用天然植物染色后混合的米，黄米由密蒙花染成，红米则是越南苏木，黑米用的是枫香叶，紫色用的紫米草。老板还当场从厨房给我们抱出来所有的天然植物，然后用热水给我们演示了用密蒙花泡煮黄色染料的过程。烤起锅粑的粽粑划开放入肉末、折耳根、辣椒等就可以吃了，吃起来不同于普通粽粑主要吃馅料的感觉，花米粽粑吃起来有股淡淡的植物香，所以混合辣椒肉末后味道很清新。美景和美食的诱惑，值得你看一看，吃一吃
转载请注明：http://www.xingyizx.com/xyshj/1496.html
