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美食攻略它来了

来源:兴义市 时间:2021-1-29
生活美食攻略它来了生活与美食皆不可误,李佳琦式的说话方式:所有老师!看过来!!你们的魔鬼来咯!!!贵州院的帅哥靓女老师呕心沥血整理的各地美食攻略来咯!!

兴义篇:

说起出差路上的美食,就不得不提“外卖大哥”!他常年位于出差路上吃饭选择的榜首,无论走到哪里都会点外卖。兴义的外卖当然也不甘落后,“生活plus”APP隶属于兴义阳光集团,是兴义人自己的外卖平台,费用低、送餐快,是点外卖的首选。当然这不是最重要的,最重要的是平台里面有许多的私房菜、小吃是美团、饿了么没有的。推荐商家:大金刚、来回、辣味馆。推荐美食:大金刚家水煮鱿鱼、虎皮鸡脚;来回家酱拌炸卤(墙裂推荐!!先卤后炸再配上特制的酱,神仙味道)、冲菜炒饭、小豆汤饭、酸汤肥牛饭;辣味馆家海鲜炒面;DIY小裹卷(爱吃辣的老师不要错过辣味馆,反正我是被辣到怀疑人生!)。除了外卖,还有宵夜!兴义最著名的宵夜——老帅锅!!随处可见的分店,必点肥牛、五花肉、金针菇。推荐旗舰店,环境比较卫生。?粉是安顺的灵魂。牛肉粉、狗肉粉、狗汤粉、剪粉、苕粉、荞凉粉、卤粉、小锅凉粉......每一种都让你回味无穷,灵魂都得到了释放与满足。(狗肉粉推荐车城对面工商银行那条巷子往里走大约米,每次回家都要先去他家吃一碗狗汤粉)其他的你会在安顺的大街上看到各种各样的粉面店。

之后是各类早餐:各个学校门口的糯米饭、包子、卷饼、粥都更能让你体验到早餐原来也可以这样吃。销魂鸡腿,顾府街西秀区人民政府征兵办对面一家不足十平米的店铺,门口从开摊到收摊一直站满了排队的人,十多年如一日,甜辣、微辣、变态辣你想要的应有尽有。

?晚上下课之后约着老师一起到小十字点上一份留一手烤鱼,(具体导航留一手烤鱼小十字总店哦,他家有分店在好吃街那边,就很远了)鱼肉烤的入了味,咸淡适宜,在看着烤鱼周围的配菜,一口下去,感受到鱼肉的美好,更能感受到安顺夜晚的美好。还有很多,不一一列举,各位出差的老师自己去发觉安顺更多的美食!

——申论教研一室吴海

铜仁篇:

铜仁绿豆粉(锅巴粉):结束一天的工作后,吃上一碗热乎乎的绿豆粉仿佛能缓解疲劳和压力。锅巴粉从制作到下锅,工序看似简单,但制作过程中的细节却需要精准把握。将米与绿豆(也有加青菜调色)按一定的比例磨成浆,在锅上刷上一层油,然后均匀的涂抹一层磨成的米浆,做成一张张香气扑鼻的薄饼,再将其卷成筒状切成丝,初步锅巴粉就做好。“老板,一碗绿豆粉!”这时只需要将制作好的粉放入锅里煮上一时片刻,捞出即可,加入一勺熬好的骨汤,放入调料,再来一勺特制油辣椒,撒上一把小葱花,一碗惹得人口水直流的香辣锅巴粉也就做好了。

——申论教研一室王霞

牛肉粉篇:

因为贵州人太爱吃牛肉粉了,所以专门出了一节写牛肉粉,首先隆重登场的就是花溪牛肉粉!花溪牛肉粉之所以口感佳,功劳可离不开其独特的汤料,汤鲜味美再加上有嚼劲的黄牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜的香菜,如果您能吃辣,加上他家特有的香炒胡辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。人生在世唯美食不可辜负,到花溪出差的老师们一定要来一次舌尖上的盛宴,走在花溪街头和花溪牛肉粉谈一场暖暖的恋爱吧。?兴义手抓饭

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兴义老帅锅烤肥牛

图文:申论一室

编辑:冯贤辉

审核:李春花

监制:余??盛

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