新朋友点击上方蓝字兴义微咨询免费 餐饮具集中消毒事关人民群众切身利益,6月16日,州、市卫生监督部门联合执法,组织执法人员对兴义辖区内餐饮具集中消毒服务机构开展专项检查,确保消费者用上“放心碗”。
随着人们生活水平的提高和卫生意识的增强,社会公众对公共餐饮具消毒保洁尤为 兴义辖区内现有5家餐饮具集中消毒机构,从业人员近人,日供应量达3万套。当天,执法人员对辖区内的5家餐饮具集中消毒机构逐一检查,对餐饮具消毒机构的环境与布局、功能区(间)与设施设备、仓储与运输、卫生管理与质量控制、人员卫生要求、管理制度等六个方面进行检查,除信康餐具消毒服务中心相对规范外,其他4家不同存在没单独的仓储,部份从业人员未持有健康证、布局不规范、管理制度不健全等问题,针对检查中发现的问题,执法人员分别向4家消毒机构下达限期整改通知书要求限期整改。
市卫生监督局相关负责人表示,通过开展专项检查,一方面加强对全市集中式餐饮具消毒服务市场的监管,有利于进一步形成监管合力,切实增强对餐饮具消毒工作的监管力度。另一方面,增强了集中式餐饮具消毒服务企业的安全责任意识,有利于进一步规范餐饮具消毒服务行为,提高餐饮具消毒服务质量,从而从源头上确保消费者用上“放心碗”。
责任编辑:曹松
来源:兴义市新闻中心
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