小编说：
说起捧乍，吃货的第一印象可能是想到了用半边锅烙出来的捧乍臭豆腐，喜欢历史文化的可能想到了“西南屏障”石刻，那为什么又会有“先有捧乍，后有兴义”之说呢？
〖★西南屏障烟云录（上）★〗〖★西南屏障烟云录（下）★〗清楚黔西南地方历史的人都知道，兴义这地方不但是“先有捧乍营，后有兴义城”，而且捧乍位处滇黔桂三省之交通咽喉，素有“鸡鸣三省”之喻，又因地势险要被誉为“西南屏障”，在冷兵器时代，历来就是兵家必争之地。
捧乍不仅历史非常悠久，它还是兴义市内开发较早的地区之一。相关史料记载，早在东汉末年至宋元时期的千多年时间里，从现在兴义到捧乍一带，都属于彝族部落管辖下的领地。公元年至年的梁朝时期，彝族语称捧乍为“霭外则”，汉语意为边远的岭外之州。据清朝道光年间编纂的《兴义府志》记载，普安州龙姓土司的入黔始祖阿台，就居住在捧乍。彝语将粮仓称为“则溪”，这个名称也是古代贵州宣慰司属下的行政区划名称，即管理兵马钱粮的地方官居住地。“捧”是彝族人名的音译。“捧乍”则是一个叫“捧”的彝族部落头人的世袭领地。“则”与“乍”音相近。时间长了，这里就称为“捧乍”了，这就是“捧乍”地名的来历。
相关史料记载，明朝洪武十四年(公元年)，朱元璋派遣征南大将军傅友德率领30万大军，从湖南进入贵州和云南，消灭了元朝残余势力后，为了巩固地方政权，防止少数民族反叛，于洪武十六年在黄草坝设黄坪营;二十二年(公元年)又设布雄营和捧乍营，均属普安州十二营长官司之一。
清朝立国之初，朝廷为了削弱地方势力，在少数民族地区实行“改土归流”。由于捧乍地处三省交界处，地理位置十分重要，当地云贵总督鄂尔泰于雍正五年(公元年)，建议朝廷在捧乍派驻重兵，这样既可以管控贵州，又可以威慑滇桂。清朝廷很快作出部署，在捧乍驻兵人，管辖属下的捧乍、白云、发岩、歪染、革上、鲁布革、江底、马別(今马岭)、顶效等9汛，带兵官为从三品的游击(相当于现在军队里的少将级別)。与此同时，在行政上设巡检署，管理地方事务。10余年后的清乾隆八年(公元年)，捧乍开始建石城，5年后竣工。捧乍城周长三里三分，高一丈，四周筑有6个炮台，开了4道城门，东西南北分別命名为“暘谷”，“阜成”，“平秩”，“迎恩”。
相比之下，当时的黄草坝建城，要比捧乍晚5年，城墙也比捧乍短40丈。至于黄草坝建县后改名“兴义”，则是在嘉庆三年(公元年)，是在捧乍设营之后的多年，捧乍建城后的50多年。因此，世世代代的捧乍人，都不无自豪地宣称:先有捧乍营，后有兴义城;或是说，先有捧乍城，后有兴义名，说的都是捧乍历史的悠久。
捧乍城里，大街小巷，全部铺上石板。军队进城出城，马蹄踏在光滑的石板上，发出金石的脆响，真是“车轔辚，马啸啸，行人弓箭各在腰”。当年，金戈铁马，旌旗翻飞。捧乍城里，充塞着一派威武肃杀的气势。捧乍成为黔滇桂三省交界处的军事重镇，同时也是三省政治、经济、文化的中心。一时间，城中商贾(gǔ)云集，市场繁荣，人烟辐辏(còu)。城里南门坡建有关帝庙，一年中要举行几次庙会，人声鼎沸，好不热闹。庙中塑着那些雕像，技艺高超，形象逼真。其中两对石人石马，栩栩如生，大小与真人真马相似，均用整块巨石雕琢而成。至今仍留存有一马收藏于刘氏庄园内，石巴重约公斤，高1.5米，长1.75米，胸宽0.42米，左前肢微微弯曲，轻轻踏在一哈巴狗背上与之嬉戏。马身肥壮，臀部圆滑，胸宽脚短，腿粗蹄小，具有山区良马的特征。这些种种古迹，都表明捧乍的确有着悠久的历史和厚重的文化。（高雪）
来源：文化兴义编辑：叶昌武审编：吴建明总编：李易互动传播：
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