我能想到最浪漫的事
就是和你一起逛吃逛吃到老
直到老得哪儿也去不了
你还依然为我送上街头的小笼包
唯有美食不可辜负
一直是我对食物最走心的告白
而贵州美食
又是好吃得如此深沉
哪怕是街边的炸洋芋
都能让人流连忘返
我们大贵州除了青山秀水
多彩美食同样让人心动
凭着独特的诱人魅力
登上了央视
让全国人民都看见了这
多彩的贵州美食
瞧
黔西南布依苗族自治州——五彩糯米饭
五彩糯米饭是布依族传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。因糯米饭有吉祥如意、五谷丰登的象征，总出现在民族节日中。其中米饭的各种色彩是手巧的民族姑娘用各种植物萃取而成，过滤后和糯米搅拌在一起，蒸熟即可。
兴义市——冲冲糕
用糯米制成的一种食物，至今已有百年的历史，因其制作方便、价廉物美而受当地人的喜爱，冲冲糕以其质柔软香甜，地方味浓厚，口感有韧性的特点受到喜爱。
兴义市——水晶凉粉
水晶凉粉是一种新食品，比普通凉粉更柔软，口感更好，所用的原料淀粉，包括马铃薯淀粉、甘薯粉、小麦淀粉、玉米淀粉、米淀粉及其它各种淀粉。透明柔滑的质地，加上芝麻、白醋、软糖等，吃进嘴里顺滑冰凉。
石阡县——神仙豆腐
神仙豆腐是用石阡当地山上一种奇特的植物神仙树的叶子做成的。生活艰苦的年代，人们会拿神仙树的叶子充饥。如今生活好了，神仙树的叶子被当地人取来做成夏天消暑的一道美食，也就是神仙豆腐。
雷山县——雷山鱼子酱
雷山鱼酱，是当地苗族同胞千百年来的一道美食，在当地普遍有“好客才拿鱼酱待”的说法。
兴义市——剪粉
剪粉是兴义人很喜爱的小吃，尤其是夏天，吃上一碗凉剪粉，既解馋又消暑。剪粉的粉皮是由优质的大米加工制作而成，要经过浸泡、磨浆、勾兑、蒸熟、冷却等程序。它的历史非常悠久，据传已有上千年的历史。
荔波县——鱼包韭菜
鱼包韭菜是水族的传统佳肴，是水族过节必不可少的一道菜。“鱼包韭菜”鱼骨酥脆，肉肥细腻，鲜香可口，独具风味。
荔波县——糯米生肉
首先将新鲜猪肉切成大片放在缸底，在上面撒上一层糯米、辣椒面和盐巴，接着上面再摞一层猪肉，猪肉上再放一层糯米和调料，这样反复放上十多层，直到缸口用泥巴封住。等到一个月后糯米发酵启封。这道菜绝就绝在要生吃，当地人通常用来就米酒。
西江千户苗寨——苗宴
独具特色的苗族美食，苗王鱼、泡汤火锅、牯藏肉等，汇聚一桌饕餮盛宴。
（苗王鱼）
（牯藏肉）
跟随央视记者走访各民族村寨、街头巷尾的采访
贵州美食只是显露了冰山一角
除了以上食物之外
贵阳还有一家值得骄傲的店
汇聚贵州多种美食为一体
——丝恋酸汤丝娃娃
（CCTV2《消费主张》在丝恋酸汤丝娃娃店铺进行录制）
下面，跟随央视节目镜头来看一下
牛轰轰的丝娃娃
（制面皮）
（贵阳妹纸向记者介绍丝娃娃）
中国夜市全攻略——贵阳篇
跟着镜头走进我们再熟悉不过的贵阳夜市街（gai）
（城市夜晚之魂——夜市）
让美食爱好者来教教你们吃丝娃娃的方式
龙胡子卤烫店
掌中宝、牛脊髓、转子肉，蘸上蘸水，那叫一个香
贵阳面老大——肠旺面
贵阳夜市——手撕豆腐
......
好像食物在发光
快把口水suo回去
多庆幸自己生活在贵州这片土地上
清新的空气
干净的天空
友好的邻里
绮丽的山水
瑰丽的民族
魅力的城市
还有这
好吃到无法自拔的美食！
来源：网络
编辑：金芳
END贵州省政协办公厅精准脱贫“工程”
绿壳鸡蛋特惠
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