12月17日上午,盘江暖冬季暨中国首届国际羊肉粉节在兴义万峰林开幕,好客的兴义人用鲜美的兴义羊肉粉招待来自世界15个国家的外宾和国内各地的上万名宾客,兴义50家知名羊肉粉店参加了当天的活动。州人大常委会主任贺登祥,州委常委、兴义市委书记许风伦、州人大常委会副主任韦琼,州政府副州长黄曼,兴义市委副书记、市长袁建林,市人大常委会主任蒋蜀安,市政协主席熊和金,中国上海大世界基尼斯总部代表郁小超,贵州省黔菜文化研究会常务副会长、秘书长朱辉达出席开幕式。
活动现场/图:张德厚
张超主持开幕式
............市政府副市长张超主持开幕式。
袁建林在开幕式上致辞。袁建林代表市委、市人大、市政府、市政协向莅临活动的各位领导、各位嘉宾和各位美食爱好者表示热烈的欢迎!
袁建林致辞
袁建林说,兴义文化底蕴深厚,山水毓秀,气候宜人,独特的喀斯特地域风貌孕育出特色的兴义饮食文化,勤劳、智慧的兴义人创造出羊肉粉、鸡肉汤圆、刷把头等风味独特、品种繁多的特色小吃,融色、香、味、形、美为一体,令人回味无穷。特别是兴义羊肉粉,汤鲜而无膻味,肉熟透且有韧劲,羊血入口即化,米粉雪白柔滑,并配有秘制酱料,可谓碗碗香浓,意犹未尽。荣获“羊肉粉之乡”的美誉,是兴义收获的一份荣誉和骄傲。今天,我们举办“盘江暖冬季暨中国首届国际羊肉粉节”,就是以此为契机,进一步弘扬兴义餐饮文化,唱响“兴义小吃”品牌,推动兴义小吃走出贵州、走向全国。
活动现场
活动现场
袁建林邀请活动现场的嘉宾和游客一起共享美食盛宴,共同见证本次“参与国家最多的羊肉粉万人宴”申报“上海大世界基尼斯中国之最”纪录。袁建林说,我们真诚邀请各地朋友常来兴义做客,走进自然、走进生态,游览奇峰峡谷,观赏飞瀑云海,领略田园风光,体验自然生活,品尝风味美食。
歌曲《羊肉粉的故乡》
鲜香美味的羊肉粉出锅了
贺登祥宣布盘江暖冬季暨中国首届国际羊肉粉节开幕。
贺登祥宣布羊肉粉节开幕
与会领导与嘉宾也参与到了品尝羊肉粉万人宴的活动中来,与游客们一起品尝鲜美的兴义羊肉粉。此次活动共有来自美国、法国、俄罗斯、韩国、澳大利亚、墨西哥、马来西亚等15个国家的外国友人与游客共同品尝羊肉粉,参加人数共人,获得了上海大世界基尼斯之最参与国家最多的羊肉粉品尝活动认证。袁建林接受了中国上海大世界基尼斯总部代表郁小超的授牌。
基尼斯总部郁小超先生为活动中国上海大世界授牌
公证人公证
基尼斯证书
活动现场
活动现场
获得中国羊肉粉之乡名店授牌的代表合影
仪式上,与会领导和嘉宾还为中国羊肉粉之乡50家品牌店代表授牌。
作者:张霆沈辉鲜双全曾正波刘畅
责任编辑:马隆武
本期审稿:石磊马光翠
值班总编:宋娜
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