『这是儿宝帮黄小邪的第18篇原创文章
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黄小邪,黄药师之女
有情怀的儿保医生,只做有温度的科普
好大夫热门推荐医生,复旦儿科学临床硕士
专长中西医结合儿保,身高管理,青春期保健
练就十八般武艺,为0~18岁儿童成长护航
太长不看版：
为控制体重，延缓骨龄，促进身高，建议每日肉制品的摄入量控制在50g（一两），鸡蛋一个即可，保证奶量ml，优先选择脱脂或低脂牛奶。
不推荐给小朋友服用任何保健品或补品，有导致性早熟的风险。
身高促进的前提是早重视，早评估，早干预。前面推出了《女孩月经来潮/男孩遗精了还能长高么？——三甲儿保医师跟您分享的长高秘诀》，在头条号『儿宝帮主黄小邪』中获得了5.7万的阅读量，大家普遍呼吁实际操作版。
近期已陆续推出民以食为天——促进身高饮食该怎么吃系列：
奶制品该如何选择，详见《为促进身高，避免误入奶制品选择误区——三甲儿保医师长高秘诀4》
躲开民间身高促进误区，避免骨龄提前，详见《这些民间促进身高的做法，您都用过么？儿童保健医师促长高秘诀5》
今天继续聊吃。
前面《身高促进需要完善哪些必要检查？三甲儿童保健医师促进身高秘诀3》提到过“骨龄可以预测小朋友以后身高增长的趋势。小朋友是按照骨龄女孩长到17岁、男孩长到18岁身高增长停止，而不是按生日计算的实际年龄。”可见推迟骨龄无疑于多保留了生长时间，对于身高促进十分重要。
今天就聊聊——该怎么吃才能推迟骨龄，促进身高。
还以为促进身高
要多补充营养？
之前《警惕体重增长过快影响身高增长：三甲儿童保健医师促进身高秘诀2》提到“理想状态容易长高的体型是身高的等级高于体重一个等级，即稍偏瘦长型的体型有助于长高，而且要维持身高增长的速度高于体重，即以纵向长高为主。。。。。。身高的增长只有十几年，而体重有一辈子时间慢慢长。2岁以后优先保证身高，而对于体重的要求只要正常范围内达标即可。”
体重增加过快，会导致骨龄提前，从而折损生长潜能。
所以通过吃来推迟骨龄的关键在于——控制体重，控制体重，控制体重（重要的事说三遍）。
若小朋友体重等级高于身高的等级（具体评估方法详见上述长高秘诀2文），或是已经存在骨龄提前，则建议每日肉制品的摄入量控制在50g（一两即可），鸡蛋一个，即能保证长高和构建身体必须蛋白质的摄入量。
肉制品的选择
家畜、家禽的生长周期(即养殖周期)也间接代表了动物性成熟的早晚。如果想要推迟骨龄、预防性早熟，则建议食用养殖周期长的动物。
大型动物养殖周期较长，性成熟相对较晚，故优先建议选择，如牛肉、猪肉、羊肉。
尽量不吃激素饲料养殖、短期就长成的肉类，如冰冻鸡鸭肉、鸽子、鹌鹑等。尤其是鸽子，具有补肾的作用，过多补肾有导致性早熟的风险。
自家养的鸡鸭肉、野生鱼类偶尔吃吃即可。
体重控制
为了避免骨龄提前，建议每一年体重增加控制在2kg以内。
若增长过快，则需注意以下3个方面：
01
控制晚餐进食量
可能很多朋友都有体会，越晚进食的食物越难消化，越容易变为脂肪囤积起来。
为了满足生长发育的能量需求，我们每日需要进食的一定量的食物。但是，吃一样量的食物，若『早餐省略，中午随便，晚餐天天大餐』的生活方式往往就是发胖的根源。
若一日三餐合理地分配，则不会造成体重增加过快，从而利于控制骨龄。
比如早餐吃好点，可以牛奶配点心，再加一个鸡蛋或水果；
中餐承上启下正常吃；
晚餐吃清淡点，控制主食（比如米饭、面食等）进食量为中餐的一半，且烹饪少放油。
02
取消夜宵
为了保证奶量，但又避免增加体重的风险，建议把习惯睡前饮用的牛奶提前到下午加餐的时间点或下午放学后立即饮用。晚餐之后则不再进食除了白开水之外的其他任何食物，包括饮料、果汁等。
03
限制油类摄入
目前提倡轻食的概念，建议蔬菜可以开水烫一烫煮熟了食用即可，不一定要用油去炒。
经常听到家长朋友对黄小邪说“我们家小朋友已经吃得很少啦”、“我们已经在控制饮食了"，简单的方法，以结果为导向。
若目前体重等级已经高于身高，则建议每日上午空腹时测量体重，维持这3个月体重暂时不长或有所降低。但是如果每日空腹测体重数值仍在增长，代表仍然吃得过多，则在原基础上继续调整。
每3个月定期至儿童保健门诊评估，等身高的等级超过体重等级后，身高和体重再按照合适的比例增长。
接下来将推出：该怎么运动才能促进身高，敬请动态
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