◆◆◆◆◆ 前几期节目我们给大家介绍了兴义的“三碗粉”,今天,我们带大家去品品糯食:糍粑。 兴义人喜欢吃糯食,糯食的原料是糯米,一份好吃的糯食,原材料糯米可是起着决定性的作...【详细】
上一篇游记我们说到了奇峰翠峦的万峰林还有到万峰林里每天卖出上千碗的蛋炒饭第二天我们继续寻味来到兴义的市区,品尝各种老兴义的味道寻味贵州第三站独特口味的黔西南,记忆中的老味道之兴义(...【详细】
在山明水秀的的贵州有一座安静的小城——兴义。兴义地处滇、桂、黔三省(区)结合部,历来就是西南地区一个重要商贸中心,素有“黔桂锁钥”之称由于地理位置的特殊,加上多种少数民族的交错融合...【详细】
小编说:啦啦啦,第三期互动答题来了,咱们 期猜兴义地名,第二期猜兴义话,第三期应广大网友的建议猜兴义美食。据说只要你是一个标准的吃货,下面这些题完全就是小菜一碟。当然全部答对,是有...【详细】
兴义之窗讯国庆小长假接近尾声,黔西南州旅游依然热气沸腾。据统计,自驾游客约占70%。美食生意火爆国庆前三天,黔西南州气候不佳,不时小雨,但却挡不住游客对美景的渴望。据黔西南州旅游局...【详细】
上一期《民生兴义》栏目推出系列报道,记者为大家介绍了兴义的羊肉粉,今天,咱们再去品尝一下牛肉粉,看看这种小吃又有什么特别的地方。早上来吃粉的市民 说起牛肉粉,我们兴义人肯...【详细】
??贵州特色美食图片安龙丝娃娃:安龙丝娃娃是贵州省黔西南州安龙县的特产。“丝娃娃”是因为一张小薄皮面饼包了很多“丝”而得名。又名素春卷。脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人...【详细】
兴义泡萝卜是一种独特的小吃,价廉物美,色香味俱全。新鲜红萝卜洗净,用刀切成薄片,泡进大缸,泡萝卜的水需用优质糯米煮成,将糯米掏净煮开,滤出水,冷却后倒入缸内,再放入少许盐,少许糖,...【详细】
前几期节目为大家介绍了不少咱们兴义的特色小吃,除了兴义本地的美食,还有一些并不起源于兴义,却受到兴义人的喜爱,并且已经有了不少年头。今天,我们就要给大家介绍这样一种小吃。 ...【详细】
说起万峰林,相信不少兴义人一定会为之感到骄傲,独特的喀斯特地貌造就了独特的景观,受到海内外游客的赞誉。在万峰林,不仅能一睹大自然的鬼斧神工,有一道美食也是让许多兴义人念念不忘...【详细】
黔西南特色小吃很多,由于黔西南优越的气候条件,比较盛产中草药,所以有些特色菜中多少会带一定的药材。黔西南有很多特色食品,冬天香辣的狗肉让人回味;油亮香脆的刷把头,乍一听,像是一种日...【详细】
基本简介兴义刷把头是贵州省兴义的汉族名小吃。起始于清同治年间,因其形状如民间所用竹刷把而得名。兴义刷把头形似刷把头,皮薄馅多,鲜香爽口,质地软绵。刷把头用料讲究,做工精细,其主料为...【详细】
过年要回兴义过年,照例和在异乡的儿时伙伴发了个短信,良久,对方回复,“帮我问候家乡的羊肉粉!”这几乎成了每次固定的格式,谁回家,谁就替不能赶回家的好友吃遍家乡的美食。我走在有几十年...【详细】
对于兴义人来说,能让咱们津津乐道的,除了得天独厚的自然环境、底蕴厚重的人文历史,还有的,就是家乡地地道道的美食了。从今天开始,《民生兴义》栏目将推出系列报道,着重为大家介绍家...【详细】
跟 吃货品尝贵州兴义美食小吃,品尝独特口味的黔西南,邹记鲜味鸡肉汤圆到兴义必吃鸡肉汤圆就像到贵阳必吃丝娃娃,到北京必吃烤鸭一样。这家是你问兴义人都会给你推荐的百年老店。不同于人们常...【详细】
商务合作:挑战成功世界纪录证书7月21日,在成都CBBA中国健身设备器材展览会上,兴义牛人王芝彪挑战平板支撑运动10小时零1分,成功打破平板支撑这项运动世界纪录。据了解,去年11月...【详细】
皮料 糯米粉克,热水适量。 馅料 鸡肉克,熟花生粉、熟芝麻、鸡汤、盐、味精等适量。 制作方法 煮,把鸡肉剁成末加入食盐、味精调匀成馅。糯米粉用热水和匀揉成...【详细】
“在《民生兴义》之前的节目中,介绍了不少独具地方特色的山地美食,山地美食自然少不了兴义少数民族的美食,今天,我们要带大家去品尝兴义另一道独特的美食,一起去看看。”邹记鸡肉汤圆第五代...【详细】
商务合作: 兴义人喜欢吃糯食,糯食的原料是糯米,一份好吃的糯食,原材料糯米可是起着决定性的作用,尤其是打糍粑对糯米的品质要求非常高。在兴义,有一家叫禾生粑粑坊的老店,20年来一...【详细】
商务合作:不时听朋友们说:在兴义生活其实也挺好,城市不大也不小,生活节奏不快也不慢,工资不高也不算太低,至于旅游景点嘛倒是非常不错的,有靠近城市的一城三景不说还有各种游玩、休闲的地...【详细】